Τα καροτενοειδή που περιέχονται στα καρότα, το λάχανο, τις γλυκοπατάτες και τις ντομάτες παρέχουν έναν φραγμό κατά της διείσδυσης της υπεριώδους ακτινοβολίας στο σώμα μας. Ταυτόχρονα, τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν, όπως η βήτα καροτίνη και η χλωροφύλλη προστατεύουν από τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες.
Το λυκοπένιο απορροφά τόσο την UVA όσο και την UVB ακτινοβολία και η τροφή με την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αυτή την ουσία δεν είναι άλλη από το καρπούζι! Μετά από μερικές εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης, το λυκοπένιο μπορεί τελικά να λειτουργήσει ως φυσικό αντηλιακό.
Το πράσινο τσάι, τα άγρια ψάρια και οι φράουλες είναι μερικές ακόμη τροφές πλούσιες σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά. Μάλιστα, τα φύλλα πράσινου τσαγιού ενισχύουν την υγεία του δέρματος, υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αναστέλλουν την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων.
Άλλη μία υπερτροφή με αντηλιακή δράση είναι και η μαύρη σοκολάτα. Οι πολυφαινόλες που περιέχει προστατεύουν από τις βλαβερές ακτίνες UVB και βοηθούν στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων κυττάρων. Μεγιστοποιήστε τα οφέλη της τρώγοντας βιολογική μαύρη σοκολάτα με έως και 70% περιεκτικότητας σε κακάο.
Τα καρύδια, οι σπόροι chia και ο λιναρόσπορος περιέχουν και αυτοί όλα τα απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Τα ψάρια και τα αυγά είναι επίσης εξαιρετικές πηγές αυτού του καθαρού λίπους που αγαπά το δέρμα και επειδή το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει ωμέγα-3, είναι σημαντικό να τα λαμβάνουμε από τη διατροφή μας. Τι κάνουν τα ωμέγα-3 για το δέρμα σας; Βοηθούν στη διατήρηση της ακεραιότητάς του, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και σας βοηθούν να αντιμετωπίσετε φυσικά τις επιπτώσεις μιας υπερέκθεσης στον ήλιο.
Τέλος, τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, όπως οι φράουλες, τα εσπεριδοειδή και το κουνουπίδι, υποστηρίζουν την ανανέωση των κυττάρων του δέρματος καθώς και τον τόνο και την υφή της επιδερμίδας.