Επιλέξτε τα επιδόρπια σας με σύνεση

Δεν έχουν όλα τα επιδόρπια την ίδια αξία. Μερικά είναι πιο θρεπτικά και λιγότερο θερμιδικά από άλλα. Αντί να επιλέγετε επιδόρπια με πολλές θερμίδες και ζάχαρη, όπως κέικ και παγωτό, επιλέξτε πιο υγιεινές εναλλακτικές όπως φρέσκα φρούτα, γιαούρτι ή μαύρη σοκολάτα. Αυτές οι επιλογές είναι φτωχότερες σε θερμίδες και παρέχουν βασικά θρεπτικά συστατικά που μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία σας.

Εξασκηθείτε στον έλεγχο μερίδων

Ο έλεγχος της μερίδας είναι βασικός όταν πρόκειται για γλυκά. Αντί να έχετε ένα επιδόρπιο πλήρους μεγέθους, επιλέξτε μικρότερες μερίδες. Μπορείτε να μοιράσετε ένα επιδόρπιο με έναν φίλο ή να απολαύσετε μια μικρή μερίδα από την αγαπημένη σας λιχουδιά. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας χωρίς να υπερβάλλετε ή να καταναλώνετε υπερβολικές θερμίδες.

Μην παραλείπετε γεύματα

Η παράλειψη γευμάτων εν αναμονή της κατανάλωσης γλυκού μπορεί να σας γυρίσει μπούμερανγκ. Μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση τροφής και να σας κάνει να καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες από ό,τι είχατε σκοπό. Αντίθετα, τρώτε τακτικά, ισορροπημένα γεύματα όλη την ημέρα και εξοικονομήστε ένα μικρό μέρος της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων σας για μια γλυκιά απόλαυση.

Φτιάξτε τα δικά σας επιδόρπια

Αν είστε λάτρης του ψησίματος, το να φτιάξετε τα δικά σας επιδόρπια μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ελέγξετε τα συστατικά και την περιεκτικότητα σε θερμίδες. Μπορείτε να αντικαταστήσετε συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες όπως η ζάχαρη και το βούτυρο με πιο υγιεινές εναλλακτικές όπως το μέλι, το λάδι καρύδας ή τη σάλτσα μήλου. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με πιο υγιεινές μεθόδους ψησίματος όπως το ψήσιμο στον ατμό ή το ψήσιμο στη σχάρα για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες.

Εξασκηθείτε στο Mindful Eating

Το ενσυνείδητο φαγητό περιλαμβάνει την προσοχή στις σκέψεις και τα συναισθήματά σας ενώ τρώτε. Μπορεί να σας βοηθήσει να απολαύσετε τις γεύσεις και τις υφές του φαγητού σας, καθώς και να αποτρέψετε το αλόγιστο φαγητό. Όταν επιδίδεστε στο επιδόρπιο, αφιερώστε χρόνο για να απολαύσετε κάθε μπουκιά και δώστε προσοχή στο πώς νιώθετε. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε πιο ικανοποιημένοι και να αποτρέψετε την υπερκατανάλωση τροφής.