Επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία: Η χρήση επαναχρησιμοποιήσιμων δοχείων είναι ένας από τους ευκολότερους και πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα των τροφίμων σας με βιώσιμο τρόπο. Επιλέξτε δοχεία κατασκευασμένα από γυαλί ή ανοξείδωτο χάλυβα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξανά και ξανά, αντί για πλαστικά δοχεία μιας χρήσης. Αυτά τα υλικά είναι ανθεκτικά, μακράς διαρκείας και μπορούν εύκολα να καθαριστούν και να απολυμανθούν για επαναχρησιμοποίηση. Μπορείτε επίσης να βρείτε επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες σιλικόνης που είναι ιδανικές για την αποθήκευση υπολειμμάτων τροφίμων και μπορούν να πλυθούν και να χρησιμοποιηθούν πολλές φορές.

Καταψύξτε τα υπολείμματα: Ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα των τροφίμων σας με βιώσιμο τρόπο είναι να τα καταψύξετε. Η κατάψυξη των τροφίμων μπορεί να συμβάλει στην παράταση της διάρκειας ζωής τους και να αποτρέψει τη σπατάλη τους. Χρησιμοποιήστε γυάλινα ή ανοξείδωτα δοχεία που είναι ασφαλή για κατάψυξη ή επιλέξτε επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες σιλικόνης. Φροντίστε να επισημάνετε τα υπολείμματά σας με την ημερομηνία και το είδος του φαγητού, ώστε να μπορείτε να τα αναγνωρίσετε εύκολα αργότερα. Όταν είστε έτοιμοι να τα φάτε, απλώς ξεπαγώστε τα στο ψυγείο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Περιτύλιγμα από κερί μέλισσας: Τα περιτυλίγματα από κερί μέλισσας είναι μια βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον εναλλακτική λύση αντί της πλαστικής μεμβράνης για την αποθήκευση υπολειμμάτων φαγητού. Αυτά τα περιτυλίγματα είναι κατασκευασμένα από βαμβακερό ύφασμα επικαλυμμένο με κερί μέλισσας και μπορούν να χρησιμοποιηθούν πολλές φορές πριν χρειαστεί να αντικατασταθούν. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να τυλίξετε τα σάντουιτς, τα φρούτα, τα λαχανικά και πολλά άλλα. Απλώς πλύνετε τα με δροσερό νερό και ήπιο σαπούνι μετά από κάθε χρήση και αφήστε τα να στεγνώσουν στον αέρα.